«Wasser und Brot nach Gusto dazu»
ST.GALLEN. Menüwahl gibts keine im Knast. So viel ist klar. Trotzdem nehmen Gefängnisküchen Rücksicht. Sie achten auf Gewohnheiten und religiöse Vorschriften. Und das ist gut so. Ein Zeichen von Respekt. Oder einfach von Nächstenliebe.